data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true"> Természetes anyagokból készült édesítőszer

A Xilit egy olyan édesítőszer, mely nem tartalmaz cukrot és mesterséges szereket, és teljesen biztonságos. A cukorral összehasonlítva 40 %-al kevesebb kalóriát tartalmaz, és a szénhidráttartalma is 75 %-al kevesebb. Cukorbetegeknek is tökéletes, hiszen lassan szívódik fel a szervezetben, így az inzulinszintet nem befolyásolja.

Kívülről az édesítő ugyanúgy néz ki, mint a cukor, utóíz nélkül. Kristályos formájú, ugyanúgy megfelelő sütésre, főzésre, és a kávénk édesítésére.

Xilit

A második világháború alatt Finnországban hiánycikk volt a cukor, így az országban különféle kutatásokat végeztek, hogyan tudnák helyettesíteni. Ekkor jött az ötlet, hogy a 19. század végén felfedezett anyagot, a Xilit-et használják fel, mely szerves anyag.

Az 1960-as években már Európa több országában is használták, pl. Németországban, Svájcban, sőt Európán kívül is, a Szovjetunióban, és Japánban. Elsősorban diabetikus termékek édesítésénél használták, de ismeretes, hogy infúzióba is tettek, és terápiaként alkalmazták. Az elmúlt évtizedekben, és ma is természetesen már több ország is gyártja, pl. Olaszország és Kína is. Előállítása egyébként drága, ezért a világ több részén háttérbe szorult, főként a nádcukor gyártása mellett. A xilit, mint szerves anyag a természetben is létezik, pl. az emberben is megtalálható, de egy speciális eljárással kivonható gyümölcsökből, sőt zöldségekből és a nyírfa kérgéből is. Az íze, és megjelenése tökéletesen egyezik a cukorral, de másban nem egyeznek. A xilit a cukorral ellentétben nem rombolja, hanem építi szervezetünket. Az immunrendszert javítja, gátolja az öregedést, jótékony hatással van a fogakra, az inzulin és a hormon szintet is kezeli.

A xilit gyakorlatilag nem más, mint egy cukor-alkohol, ami 5 szénatomból épül fel. Az összes többi cukorszármazéknak, pl. Szorbitnak, 6 szénatomja van, és táptalaj a baktériumoknak, gombáknak.

A cukor savasító hatásával ellentétes, lúgos hatást vált ki, fogyasztásánál előfordulhat hasmenés, de csak enyhe mértékben, és szervezetünk hamar hozzászokik a xilit-hez.

A xilit-tel végzett kísérletek a következőket igazolták:

•  A belsőfül és orrmelléküregi gyulladások gyakorisága csökken, gyorsabb gyógyulás tapasztalható.
•  A fogkő ritkábban alakul ki, és kisebb mértékben
•  A fogszuvasodás valószínűsége csökken
•  Csökken a fogkősav kialakulása
•  A fogzománc hamarabb regenerálódik

A szájhigiéniai szerepére csupán a 70-es években derül fény, szintén Finnországban a Turku Egyetemen. A cukor által okozott károkat a xilit képes visszafordítani, és az étkezések utáni erjedések, savas kémhatások nem tudnak kialakulni a xilit használatakor, így a száj egészséges ph értékét szinten tartja. A lúgos kémhatású környezet, amit a xilit okoz, egyáltalán nem kedvező a szánkban megbújó baktériumoknak.

Védi, ápolja a fogakat és az ínyt, javasolt fogmosás és a fogselyem használata után közvetlenül lefekvés előtt alkalmazni. Jótékony hatása van, amennyiben fogunkon hagyjuk éjszakára. Fogzománc erősítő hatása van, és képes a fogszuvasodás folyamatát megállítani, kisebb szuvas foltokat könnyen lehet segítségével orvosolni. Manapság komoly probléma a rengeteg édesség, cukor fogyasztása, a xilit-tel ez is áthidalható. Szintén kutatások igazolták, hogy minél többet fogyasztunk belőle, annál kevésbé vágyunk a cukorral, és alakul át szervezetünk ilyen irányba, és szűnik meg cukorfüggőségünk.

Ezentúl lelkiismeret furdalás nélkül ehetünk édességeket, elkerülhetjük az esetleges csontritkulást, miközben xilit-tel isszuk a kakaónkat, vagy olyan rágót rágunk, ami a fogszuvasodást megakadályozza, és segít a fogínybetegségek elkerülésében.